レピシエ100種 テイスティングマラソン: 第20回(全20回)

前回絶賛した 873 オランジュショコラはリニュアルするそうです。他に手直しして欲しい茶がたくさん(ry

876 マロンショコラ

MAROON CHOCOLAT 650円/50g
渋皮のまま洋酒で煮含めた栗をイメージし、ほっくりした栗の甘さと渋皮のほろ苦さで、上質なカカオの深い香りを引き立てました。リラックスタイムに最適な、やさしく幸せな気分にしてくれるお茶。ミルクティーにも。

チョコレートの香りからひょっこり栗が頭を出す程度なので、ゆで栗の蒸気を期待すると少々肩すかし。ミルクを入れると、ほのかな栗の風味が表に出てきます。ストレートは無理だが、ミルクティならいける。はちみつや黒砂糖で甘みを加えるのも吉。生クリームを使ったデザート群と相性が良さそう。

5点/10点


900 ラベンダーティー

LAVENDER TEA 650円/50g
ラベンダーの優しい香りとほんのりした甘さが、驚くほど紅茶にマッチしています。ゆったりとくつろぎたいときにおすすめのお茶です。

「ハーブティー」って書いてあるのに紅茶の葉が混ざってます。紅茶の葉がかなり多い。ローカフェインって嘘だと思うんですが。茶葉は雑味だらけで痛々しいが、ラベンダーの清涼感で救われている。ただしラベンダーの風味は一煎目でほとんど枯れて存在感を失う。ナイトキャップに飲むべからず。

3点/10点


902 ローズマリーティー

ROSEMARY 650円/50g
ブロークンタイプのセイロンに、ローズマリーリーフをブレンド。気分をきりっとひきしめたいときや、食後のお口直しにもどうぞ。

これもまた茶葉の比率高い。何よりも驚いたのが、干し草のように枯れたローズマリー。質悪すぎ!貧弱!本来ローズマリーは香りが強く、ハーブティーでは味の主導権を握ることが多いのだが、この茶はローズマリーが粗悪な茶葉の風味に食われて存在感がゼロに近い。お金出して買う品質じゃない。

2点/10点


906 ローズヒップティー

ROSE HIP TEA 850円/50g
原種のバラ、ドッグローズの実のすっきりした酸味をハイビスカスで強調。ルビーレッドの水色が美しい、ビタミン豊富な紅茶です。

粒大きめのローズヒップとハイビスカスが混入。ルビー色の水色がきれい。強い酸味が下に合わない場合、甘みを加えると飲みやすくなるかも。それと茶をいれた後のローズヒップを食べたいのだが(栄養満点)茶葉とローズヒップをより分けるのが難しい。茶葉の主張がおとなしくて飲みやすかった。

5点/10点


909 レモングラスティー

LEMON GRASS TEA 850円/50g
酸味のある爽やかな味と香りが、気分をリフレッシュしてくれます。食後のお口直しに、またエスニック料理にもよく合います。

レモングラスと茶葉が半々くらいの比率。創意工夫が見られない内容の割に価格が高い。他の茶の材料に使われてるレモングラスを二次利用して、利益率が低い茶葉の差額を回収してるのかしら等々、レピシエの裏事情を考える材料になる。レモングラス引き立て役のハーブを加えるなどの改良が欲しい。

1点/10点


ハーブティーパートは評価辛め。今回のおすすめはありません。ローズヒップティーはおいしかったけど、紅茶の葉が介在しなくても味は成立する。

そしてゴール到達。約4ヶ月かけて100種類飲みました。ぐだぐだな批評を生暖かく見守ってくださった方々と、企画立案の yoppy さんに感謝!あの厳密な書式と商品写真は素晴らしいです。ビバ138文字(±2文字)。

敬意を表して先頭チームのテイスティングマラソンカテゴリへリンク。レピシエの商品選びに迷った時はここへ行け!

Posted at 2004/12/24 (Fri) 00:26 in テイスティングマラソン | WriteBacks (6)

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Comments & Trackbacks

わお、なんすか、このラストスパートっぷりは!
見事、年内にぶち込みましたね。
そろそろまとめに入らなきゃいけませんね……
まずは全員のレビューがある個所から。

Posted by yoppy at 2004/12/24 (Fri) 03:35:21

レピシエ100種 テイスティングマラソン: 第20回(全20回)

テイスティングマラソン、第20回目。 いよいよラストです。マラソンで言うと、スタジアムのトラックに入ってきたところは、しんどそうなハーブティのパートです。 最後の敵も、飲んだり撮ったり流しに捨てたり、やんわりとがんばります。 876 マロンショコラ (MAROON CHOCOLAT) \650円/50g 渋皮のまま洋酒で煮含めた栗をイメージし、ほっくりした栗の甘さと渋皮のほろ苦さで、上質なカカオの...

Posted by spilt-milk at 2004/12/24 (Fri) 03:36:59

テスト

Posted by けーき at 2004/12/25 (Sat) 15:51:37

レピシエ100種 テイスティングマラソン: 第20回(全20回)

このマラソンが始まった頃は京に着いて結成されたばかりの新選組も東に帰ってきて、時代は着々と動いていて、そして100種が遂に終了。

今回は現代戦最後の1種と、ハーブティが4種。
多少ランナーズハイになりながらですが、最後の5種、ドウゾ。

Posted by On every Today's Result. at 2004/12/30 (Thu) 23:29:03

おつかれさまでした〜(ぱちぱちぱちぱち)!!
後半のラストスパート、素晴らしかったです??。
#JUGEMの不調でトラバ遅れてすみません(涙)

私もけーきさんが以前ローズヒップを食べる、と仰言っておられたので、分けて食べてみようかと思いましたが無理でした(笑)
どんなローズヒップがいいローズヒップかもわからないので、取り敢えず無印で買ってきたのと、ローズヒップティを一緒に入れた後、ヨーグルトに混ぜて食べてみてます…が、どんなローズヒップがいいローズヒップなのかは未だにわかりません(笑)

Posted by ヒカル at 2004/12/30 (Thu) 23:32:21

ヒカルさん、ありがとうございますー!ヽ(゜∀゜)メ(゜∀゜)メ(゜∀゜)ノゴール♪
ローズヒップは製造日が新しいものが良いらしいです。ビタミンCが少しずつ抜けるとか何とか、豆屋の兄ちゃんに教えてもらったことがあります。

うちは賞味期限切れのローズヒップを食べ続けてますw

Posted by けーき at 2004/12/31 (Fri) 00:19:27


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