ケンタッキー 胡山椒チキン
久しぶりにケンタッキーへ行ってみた。目当ては胡山椒チキン。CM を見たら無性に食べたくなったのだ。
モスチキン初登場以来の衝撃。おすすめ。
山椒やごまを散りばめた衣はかりっとしていて、ジューシーな鶏肉との間に絶妙な食感が生まれる。醤油ベースの味付けなので、ごはんと煮物という組み合わせの和風食卓に合う。
現時点で胡山椒チキンは期間限定。これは一年中買えるようにして欲しい。譲歩するとしたら、チキンポットパイのような季節メニュー。山椒のさわやかな風味は夏でもおいしいと思うし、酒のおつまみにもぴったり。
Posted at 2004/12/24 (Fri) 22:12 in 食べ物 | WriteBacks (0)
