クリームチーズ　フルーツラム

本格チーズの有名店、オーダーチーズ・ドットコムで注文したチーズが届きました。うほほ。まだ全部味見してないけど、おいしかったチーズの感想をメモ。

クリームチーズ　フルーツラム

クリームチーズ　フルーツラム

オーストラリア産チーズ。ヨーグルトみたいな爽やかな酸味のクリームチーズに、ラム酒で漬けたドライフルーツを混ぜ込んであります。レーズン、レモンの皮（オレンジ？）、くるみの歯ごたえが豊かな風味と食感を演出。

チーズケーキのような、ほのかな甘みと酸味は、日本人の舌に好まれる味。レーズン大好きな母に食べさせたら、いたく感動してました。お酒のお供はもちろん、食後のデザートにするのも素敵。

写真はクラッカーの上にのせてますが、自分はチーズのみで食べてます。すぐにとろけてなくなるから、ついつい食べ過ぎてしまう。フルーティーな味が後を引きます。おすすめ。

Posted at 2005/01/28 (Fri) 01:34 in 食べ物 | WriteBacks (4)

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Comments & Trackbacks

買う。

Posted by のり at 2005/01/29 (Sat) 23:38:35

のりさんのために？これを含むデザートチーズが割引セール開始！
2月3日まで期間限定です。詳しくはこちら

Posted by けーき at 2005/01/30 (Sun) 01:48:45

工場完成＆認可パーティーがあるので、いろいろ注文してしまいました。届くのが楽しみです。

Posted by のり at 2005/01/31 (Mon) 22:10:55

お買い上げありがとうございます━━━(゜∀゜)━( ゜∀)━( 　゜)━(　　)━(　　)━(゜ 　)━(∀゜ )━(゜∀゜)━━━!!

Posted by けーき at 2005/02/02 (Wed) 00:23:46


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