スターバックス ディスカバリーズ
スタバで茶をしばいてたら、27日からコンビニ展開するスターバックス ディスカバリーズの試飲サービスに遭遇。ラッキー。コーヒー飲料が大嫌いな私が来てますよ、飲みましたよ。
ディスカバリーズのラインナップは、甘めの「シアトル ラテ」とビター風味が強い「ミラノ エスプレッソ」の2種類。味見はミラノ エスプレッソで。
感想。予想外においしかった！
コーヒー飲料にありがちな、だらしない水っぽさがない。ミルクとコーヒー豆の存在感が強くて、バレリーナのように均整の取れた佇まいがある。
コーヒー風味の基礎はイタリアンローストを使ってるらしい。その結果、濃厚なボディ＆焙煎の香ばしさ＆図太い存在感が生きている。ミルクと砂糖の効果で、カカオ分高めのチョコレートに似た風味を醸し出します。
イタリアンローストはストレートで飲むのが非常に難しい豆です。酸味ゼロ。焦げる一歩手前の深い焙煎を楽しむ用。エスプレッソ、カフェオレ向き。
価格が高い分、それなりの味に仕上がってます。
マウントレーニアが好きな客層にも受けそう。
Posted at 2005/09/26 (Mon) 01:32 in コーヒー | WriteBacks (0)
