平日に「眠い」「ソレってアレよねぇ」「フォゥーー！」とごちゃごちゃ言いながら、一服と称してコーヒーや紅茶を飲む。10年以上続く午後の行事。機械的にコーヒープレスを洗って、豆を挽いて、お湯を注いで4分待って、コーヒーをすする。至福のひととき。
しかし実態は、お茶が本来持っている味の実力を、半分かそれ以下程度しか味わってないや。と気づいた土曜日の昼下がり。
「今日は何もしない」と決めた日に、のんびりと味わうコーヒーは格別においしい。
今日はフェアトレード コーヒー（スターバックス）。
さっぱりした口当たり。でも酸味はなく、ほどよいロースト風味と乾燥した大地の香りを楽しめる。コーヒー豆の油分が舌に残らないので、アイスコーヒーにも使える豆。
あと、先日始まったフラペチーノライトを飲みました。
思ったより甘いけど、たしかに軽い。ミルクの脂肪分が少ないのかな？普通のオーダーで無脂肪ミルクを指定したフラペチーノと飲み比べてみたい。
Posted at 2005/05/28 (Sat) 16:37 in コーヒー | WriteBacks (5)
自分はカフェに出かけていってほっと一息入れながらのコーヒーが一番おいしく感じます。「入れてもらうとなんかおいしい」、なんてちょっと贅沢気分が働いているのかもしれません。
友達などとしゃべりながらのコーヒーもおいしいですね。仕事の合間は確かにおいしく感じないですねw。
駒沢の方にあるカフェニコって所が好きで良く行きます。そこにあるカフェニコってコーヒーが結構変わってて、杏仁粉が入ってます。これがまた不思議と合います。杏仁豆腐とコーヒーってコンビネーションすごいあうんですよね。本当のコーヒー好きの人には邪道いわれそうですがｗ
カフェに行くと、自宅で作らないような手の込んだものを飲ませてくれますよね。
それも楽しみ＾＾
お茶に合わせるデザートやケーキ類はお店の方がずっと有利！
杏仁粉を買える場所を探したら「美肌にいい！」とか言われました。
http://www.rakuten.co.jp/koriyama/514563/533800/516108/
栄養価の高さにびっくり。
不老長寿の食べ物として珍重されていたそうです。
すいません、上の間違えてエンター押したら入っちゃいました。消してください。すいません。
杏仁粉ってアーモンドの粉なんでしょうか？なんの粉なんだろう？？？杏仁豆腐とコーヒーの組み合わせのおいしさはデザカンで知りました。
ちなみに家でカフェニコ試したら相当な量の杏仁粉を入れたらそれっぽい味になりました。
杏仁粉は二種類あるみたいです。
http://www.ryuuka.co.jp/annin.html
1. あんずの種の、真ん中の柔らかい部分を粉にしたもの
2. アーモンドやブドウ糖などで味付けをしたもの
粉の種類で、味がかなり変わりそうですね。
カフェニコへ行ってみたいー！！
是非行ってみてください＞カフェニコ。駒沢公園の森の中で森林浴しながらゆっくり出来ます。
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